Vzorek z kalendáře
Whisper Antigua 40%
| Plný název | Whisper Antigua Gold Rum (destilát z Antigua Distillery, plní značka Whisper) |
|---|---|
| Výrobce | Antigua Distillery (známá díky English Harbour); značku Whisper založili dva Francouzi |
| Země | Antigua a Barbuda |
| Styl | Zlatý rum anglického stylu, kolonová destilace, suchý, nedoslazovaný |
| Stáří | Minimálně 2 roky (cca 2–3 roky) v sudech po bourbonu |
| Alkohol | 40% |
Co říkají recenzenti
Whisper Antigua Gold je projekt dvou mladých Francouzů (Hembert Achard a Anne-Françoise Houzel), kteří si na ostrově Antigua nechávají vyrábět destilát v místní Antigua Distillery, proslavené značkou English Harbour, a dále ho minimálně dva až tři roky zrají v sudech po bourbonu. Výsledkem je lehký zlatý rum z kolonové destilace, lahvovaný při 40 % a na rozdíl od mnoha karibských sousedů nedoslazovaný a spíše suchý. Ve vůni se objevuje med, květiny, vanilka a zralé peckové ovoce jako broskve a švestky, v chuti světlý med, třešně, ořechy a jemný slaný podtón; závěr je kratší s vanilkou a pekanovými ořechy. The Lone Caner ocenil jeho čistotu a poctivost 81 body ze 100, byť s výhradou k tenčímu tělu a mladické ostrosti, komunita na RumRatings je zdrženlivější (asi 5,3/10) a vidí ho hlavně jako jednoduchý míchací rum. Zajímavá ochutnávka méně známé tváře Antiguy a solidní, čistý základ do koktejlů.
Zdroje recenzí
The Lone Caner · 81/100 — Čistý, medově ovocný mladý rum z Antigua Distillery – poctivý a sympatický „starter“, ale s tenčím tělem, vhodnější do mixu.
RumRatings (komunita, položka „Whisper Gold“) · 5,3/10 (26 hodnocení) — Komunita ho vnímá jako jednoduchý, místy vodnatější gold rum s vanilkou a ananasem, spíše do koktejlů než na čisté pití.
Chutnal vám vzorek?
Najdete v kalendáři
Rumový adventní kalendář 2018 — okénko 2