Vzorek z kalendáře
Takamaka St Andre 8y 40%
| Plný název | Takamaka St André 8 Year Old — Trois Frères Distillery (La Plaine St André, Mahé, Seychely), 8 let v amerických dubových sudech; starší edice, kterou v roce 2021 nahradila nová řada „St André Series" |
|---|---|
| Výrobce | Trois Frères Distillery, Au Cap / La Plaine St André, Mahé |
| Země | Seychely |
| Styl | seychelský blend z kolonové i pot still destilace, tropické zrání 8 let v amerických dubových sudech |
| Stáří | 8 let |
| Alkohol | 40% |
Co říkají recenzenti
Takamaka St André 8y přiváží kus Seychel: vyrábí ho rodinná Trois Frères Distillery bratrů d'Offay na historické usedlosti La Plaine St André na ostrově Mahé. Rum kombinuje destiláty z kolonového i pot still zařízení a osm let zraje v amerických dubových sudech v tropickém klimatu. Nejsilnější stránkou je vůně — pomerančová kůra a marmeláda, vanilka, butterscotch, mandle a dubové koření. V ústech je rum lehčí a jemnější, s tóny vanilky, čokolády, toffee a mírného koření, závěr je kratší a suše kořenitý. Právě tady se recenzenti rozcházejí: Rum Howler (85,5/100) ho chválí jako příjemný sipper i základ do old fashioned, zatímco komunity RumRatings (5,9/10) a RumX (6,5/10) mu vyčítají tenčí tělo a nevýraznost při 40 %. Ideální je pro ty, kdo hledají lehký, vstřícný ostrovní rum na nenáročné popíjení nebo do koktejlů — lovci intenzity a komplexity budou chtít víc.
Zdroje recenzí
The Rum Howler Blog · 85.5/100 — Pomerančová kůra, butterscotch a dubové koření; příjemný na popíjení i jako základ old fashioned.
RumRatings (komunita) · 5.9/10 (47 hodnocení) — Hezká vůně vanilky a marmelády, ale mdlá, vodovější chuť — snadno pitelný, ale nezapamatovatelný.
RumX (komunita) · 6.5/10 (48 hodnocení) — Dub, vanilka, sušené ovoce a koření v aroma; na patře tenčí a mírný.
Chutnal vám vzorek?
Najdete v kalendáři
Rumový adventní kalendář 2019 — okénko 14