Vzorek z kalendáře
Santos Dumont Rum XO 40%
| Plný název | Santos Dumont XO Super Premium Rum (značka A.H. Riise / dnes Old St. Croix, Dánsko) |
|---|---|
| Výrobce | plněno pro A.H. Riise Spirits (Dánsko); deklarován brazilský původ destilátu, přesný zdroj nezveřejněn |
| Země | Brazílie (dle etikety) / Dánsko (vlastník značky) |
| Styl | doslazovaný „dezertní“ rum z kolony (blend melasového a třtinového destilátu dle marketingu) |
| Stáří | bez ověřitelné deklarace (marketing uvádí zrání cca 15–20 let v sudech po sherry a portském) |
| Alkohol | 40 % |
Co říkají recenzenti
Santos Dumont XO se prezentuje jako brazilský super prémiový rum pojmenovaný po průkopníkovi letectví Albertu Santos-Dumontovi, ve skutečnosti jde ale o značku dánské firmy A.H. Riise (dnes vystupující pod jménem Old St. Croix). Marketing hovoří o kombinaci destilátů z melasy a třtinové šťávy a dlouhém zrání v sudech po sherry a portském, nezávislé hydrometrické testy však ukazují především výrazné doslazení — kolem 58 gramů cukru na litr. Tomu odpovídá i profil: med, kokos, vanilka, karamel a kandované tropické ovoce v takřka likérové, sametově sladké podobě. Komunita je vstřícná — na RumRatings i RumX drží 7,1/10 a milovníci sladkých dezertních rumů si jej pochvalují jako hebký večerní sipper. Puristé jsou naopak nemilosrdní: The Fat Rum Pirate udělil pouhých 0,5/5 a mluví o umělém, přeslazeném dojmu bez opravdového rumového charakteru. Vzorek tedy potěší hlavně začátečníky a příznivce sladkého stylu; kdo hledá poctivý suchý rum, měl by sáhnout jinam.
Zdroje recenzí
The Fat Rum Pirate · 0,5/5 — Zdrcující recenze: hydrometrický test ukázal cca 58 g/l aditiv, chuť recenzent popisuje jako umělou, přeslazenou a bez skutečného rumového charakteru.
RumRatings (komunita) · 7,1/10 (141 hodnocení) — Komunita je smířlivější — sladký sipper s medem, vanilkou a ovocem; kritici mu ale vyčítají cukr, který přebije vše ostatní.
RumX (komunita) · 7,1/10 (174 hodnocení) — Velmi sladký kokosovo-medový dezertní rum, který rozděluje: fanoušky sladkého stylu těší, ostatním připomíná spíše likér.
Chutnal vám vzorek?
Najdete v kalendáři
Rumový adventní kalendář 2019 — okénko 5