Rumovykalendar.cz
Tento web představuje alkoholické nápoje a je určen výhradně osobám starším 18 let.
Vzorek z kalendáře
| Plný název | Ron Canuto XO Extra Old 9 años — Destilería Zhumir (dříve La Playa), údolí Paute, Ekvádor |
|---|---|
| Výrobce | Destilería Zhumir C. Ltda. (dříve Destilería La Playa), údolí Paute, Ekvádor |
| Země | Ekvádor |
| Styl | Melasový rum zrající ve vysoké nadmořské výšce (cca 2 000 m) v sudech z amerického dubu; sladší jihoamerický styl |
| Stáří | min. 9 let |
| Alkohol | 42 % |
Co říkají recenzenti
Ron Canuto pochází z Ekvádoru, kde jej vyrábí destilerie Zhumir (dříve Destilería La Playa), proslulá především národní třtinovou pálenkou. Verze XO je melasový rum zrající udávaných minimálně devět let v sudech z amerického dubu v andském údolí Paute ve výšce kolem 2 000 metrů, kde chladnější klima zrání zpomaluje; lahvuje se při 42 %. V chuti dominuje vanilka, karamel a dub s náznakem lesního ovoce, závěr je oproti mladším sourozencům spíše sušší. Recenzentů mnoho není a velké nadšení se nekoná: komunita RumRatings hodnotí průměrnými 5,9/10 a popisuje jednoduchý, jednorozměrný vanilkovo-dubový profil s podezřením na aditiva; sesterský sedmiletý Canuto u Fat Rum Pirate tvrdě narazil (1/5) kvůli výraznému doslazování, zatímco Rum Howler u něj smířlivě popsal banán, butterscotch a vanilku. XO působí ze sortimentu značky nejserióznějším dojmem, přesto jde hlavně o nenáročný každodenní rum — a o kuriozitu, protože rum z Ekvádoru se v Evropě nevidí často. Zaujme sběratele „rumových zemí“ a fanoušky měkkých sladších profilů.
Zdroje recenzí
RumRatings (komunita) · 5,9/10 (17 hodnocení) — Jednoduchý vanilkovo-dubový profil bez větší komplexity; někteří členové mají podezření na aditiva (glycerin) a označují chuť za syntetickou.
The Fat Rum Pirate (sesterský Ron Canuto 7 años) · 1/5 — Silně doslazený (cca 35 g/l), umělý banán a vanilka, krátký závěr — verdikt zněl 'nudný'; ilustruje sladký styl značky.
The Rum Howler (sesterský Ron Canuto 7 Años, tentýž kalendář 2020) — Banán, butterscotch, vanilka a pomerančová kůra s dřevitým kořením — lehký, sladce laděný a nenáročný profil.
Chutnal vám vzorek?
Najdete v kalendáři
Rumový adventní kalendář 2020 — okénko 14
Rumový poradce
pár otázek · konkrétní tip