Vzorek z kalendáře
Rom de Luxe Wild Series Rum Martinik 2017
| Plný název | Romdeluxe Wild Series Rum No. 63 Martinique (destilerie La Favorite, marque MMLF), ročník 2017, 7 let, 65,4 %, single cask č. 14, 258 lahví, lahvováno 6/2025 |
|---|---|
| Výrobce | La Favorite (Fort-de-France, Martinik); stáčí Romdeluxe (Dánsko) |
| Země | Martinik |
| Styl | rhum agricole — čerstvá třtinová šťáva, kreolská kolona, single cask, cask strength |
| Stáří | 7 let (2017 – lahvováno 6/2025) |
| Alkohol | 65,4 % |
Co říkají recenzenti
Čtvrté okénko prémiového kalendáře patří dánské nezávislé stáčírně Romdeluxe a její kultovní řadě Wild Series. Vzorek s ročníkem 2017 a silou 65,4 % odpovídá edici Wild Series Rum No. 63, jež vznikla v martinické destilerii La Favorite — poslední rodinné destilerii přímo ve Fort-de-France, kde mlýn dodnes roztáčí parní stroj z roku 1906. Jde o poctivý rhum agricole: čerstvě lisovaná třtinová šťáva, kreolská kolona a sedm let zrání v sudech z amerického dubu. Z jediného sudu číslo 14 vzešlo pouhých 258 lahví, plněných bez ředění v červnu 2025. Komunita na RumX zatím vzorek hodnotí 7,7/10 a popisuje výrazně bylinný, zelený profil — čerstvá třtina, olivový a lehce slaný nádech, k tomu citrusy, vanilka, karamel a koření ze sudu. V dramaturgii kalendáře jde o ideální kontrast k melasovým rumům: ukázka, jak chutná terroir Martiniku v plné síle sudu. Vzorek pro zkušenější degustátory, kteří se nebojí vyšší lihovosti a trochy agricole divočiny.
Zdroje recenzí
RumX (komunitní hodnocení) · 7.7/10 (22 hodnocení) — Herbal, olive-tinged cask-strength agricole: fresh cane and green notes with citrus, vanilla, caramel and spice from American oak.
Romdeluxe (oficiální popis edice) — Column-distilled cane juice from Martinique, 7 years in American oak; fresh green cane character layered with vanilla, caramel and spices; 258 bottles from cask no. 14.
Plná lahev tohoto rumu aktuálně není na Alkohol.cz v nabídce.
Najdete v kalendáři
Prémiový rumový kalendář 2025 — okénko 4 · skladem