Rumovykalendar.cz
Tento web představuje alkoholické nápoje a je určen výhradně osobám starším 18 let.
Vzorek z kalendáře
| Plný název | Rom de Luxe Wild Series Origin No. 5 Guadeloupe – nezrálý rhum agricole blanc z destilerie Montebello (Distillerie Carrère, Petit-Bourg, Guadeloupe), lahvovaný dánským nezávislým lahvovačem Rom de Luxe (Kodaň) na 60 %, 0,7l, limitovaná edice. V kalendáři pod zkráceným e-shopovým názvem „Montebello special release“. |
|---|---|
| Výrobce | Montebello (Distillerie Carrère), Petit-Bourg, Basse-Terre |
| Země | Guadeloupe |
| Styl | Nezrálý rhum agricole blanc: lisovaná čerstvá šťáva z červených odrůd třtiny z vulkanických svahů Basse-Terre, destilace na kreolské koloně, bez zrání v dřevě. Nezávislé lahvování Rom de Luxe v plné síle, bez ředění na standardních 40 %. |
| Stáří | bez zrání – nezrálý rhum blanc |
| Alkohol | 60 % |
Co říkají recenzenti
Rom de Luxe je dánský nezávislý lahvovač, takže značka na etiketě neříká nic o původu destilátu. Ten je tentokrát z Montebella, rodinné palírny rodiny Marsolle v Petit-Bourg na guadeloupské Basse-Terre, která se dodnes oficiálně jmenuje Distillerie Carrère. Pracuje agricole způsobem: lisuje čerstvou třtinovou šťávu a destiluje ji na kreolské koloně. Vzorek je nezrálý bílý rhum agricole z odrůd červené třtiny pěstovaných na vulkanických svazích, stočený na 60 %. E-shop u něj sílu ani číslo série neuvádí, a drobná nejistota proto zůstává: Rom de Luxe má z Montebella dvě lahvování, Wild Series Origin No. 5 na 60 % a podstatně brutálnější Red Cane na 83 %. V nabídce Alkohol.cz je jen to první, podle toho je psaný i tento popis. Není to rum na pomalé usrkávání. Otevírá se travnatou a bylinnou vlnou, přidává citrusy, zelené jablko a liči, pod tím leží slaná zemitost typická pro guadeloupské blancs. Síla je znát, pár kapek vody vzorku prospěje; v ti punchi pak ukáže, proč se nezrálé agricole pije hlavně takhle. Recenze přesně této lahve prakticky neexistují, databáze RumX má zatím jen komunitní průměr. Odkazy níže proto doplňují hodnocení srovnatelných montebellských blancs od zavedených recenzentů.
Zdroje recenzí
RumX (komunitní hodnocení – přesně tato lahev) · 8,0/10 (18 hodnocení) — Community raters describe it as intense and fruity, with floral, earthy and grassy notes over an oily, spicy palate and a fresh citrus nose.
RumX (sesterské lahvování Red Cane, 83 %) · 8,2/10 (10 hodnocení) — Raters call the 83% sister bottling a textbook unpeated agricole - grass, flowers, sugarcane, lychee and green apple - but extremely powerful.
The Lone Caner (srovnatelný overproof blanc z Montebella, lahvovač Barikenn) · 84/100 — He ranks this overproof Montebello blanc among the most serious white rums of the year - dirty, earthy and salty turning to red fruit - though the finish lacks heft.
Single Cask Rum (srovnávací degustace rumů z Montebella) · 84/100 (Montebello 6YO, 42 %) — He finds Montebello's house style extremely herbal yet well balanced, scoring the 6-year-old 84/100 while an older 14-year-old falls flat at 77/100.
Chutnal vám vzorek?
Najdete v kalendáři
Rum Deluxe — prémiový kalendář Alkohol.cz — okénko 6 · skladem
Rumový poradce
pár otázek · konkrétní tip