Rumovykalendar.cz
Tento web představuje alkoholické nápoje a je určen výhradně osobám starším 18 let.
Vzorek z kalendáře
| Plný název | Ron Roble Viejo Ultra Añejo 12 y.o. (Venezuela), 40 % |
|---|---|
| Výrobce | Ron Roble Viejo (dle alkohol.cz Licorera del Centro, region Valles del Tuy), master blender Giorgio Melis |
| Země | Venezuela |
| Styl | sladší latinskoamerický (španělský) styl, melasa, kolonová destilace, tropické zrání |
| Stáří | 12 let, sudy po bourbonu a sherry Pedro Ximénez z jediného ročníku |
| Alkohol | 40 % |
Co říkají recenzenti
Ron Roble Viejo Ultra Añejo zastupuje venezuelskou, tedy sladší „španělskou" školu rumu. Za značkou stojí zkušený master blender Giorgio Melis; rum se vyrábí z melasy, destiluje v kolonách a v tropickém klimatu zraje dvanáct let v pečlivě vybraných sudech po bourbonu a sherry Pedro Ximénez, vždy z jediného ročníku. Lahvuje se při 40 %. Ve vůni se potkává dub, tmavá káva, vanilka a karamel s jemným náznakem kouře; chuť staví na hořkosladkém kakau, karamelu, červeném ovoci a pomerančové kůře a uzavírá ji dlouhý závěr s opáleným dřevem. Recenzenti jej chválí jako povedený sipping rum a jeden z nejlepších poměrů ceny a výkonu z Venezuely; kritičtější hlasy ale podotýkají, že profil je dost sladký a uhlazený — míří podobným směrem jako Santa Teresa 1796, jen bez její komplexity, a znalcům v něm chybí kožené a hlubší zralé tóny. Ideální volba pro fanoušky hladkých jihoamerických rumů k nenáročnému večernímu popíjení; puristé hledající suché a plné rumy nejspíš nadšeni nebudou.
Zdroje recenzí
Got Rum? Magazine — Kvalitativní pochvalná recenze: dub, tmavá káva, vanilka a karamel nad hořkosladkým kakaem, dlouhý závěr — výborný sipper (popisuje starší, devítiletou edici Ultra Añejo).
RumRatings — Převážně kladné komunitní ohlasy — mimořádně hladký, nejlepší venezuelský poměr cena/výkon; kritici mu vytýkají přílišnou sladkost ve stylu Santa Teresa 1796 bez její komplexity.
Licorea (zákaznické recenze) · 5/5 (1 recenze) — Málo známý, ale výborný rum — objev z London Rumfestu 2017.
Chutnal vám vzorek?
Najdete v kalendáři
Rumový adventní kalendář 2023 — okénko 3
Rumový poradce
pár otázek · konkrétní tip