Vzorek z kalendáře

Planteray Isle of Fiji 40%

Co říkají recenzenti

Isle of Fiji z řady Planteray (do přejmenování značky Plantation) přiváží exotiku jižního Pacifiku: pochází z jediné destilerie na souostroví, South Pacific Distilleries alias Rum Co. of Fiji. Jde o blend rumů z pot still i kolonové destilace z místní melasy, který dva až tři roky zraje v tropech v sudech po bourbonu a poté ještě zhruba rok dozrává ve Francii v sudech po koňaku Ferrand – typické dvojité zrání celé řady. Ve skle najdete šťavnaté tropické ovoce, pečený banán, hrušku, melasu, med a zázvor, k tomu decentně zemitý, lehce kouřový fidžijský funk. Recenze vyznívají příznivě: Rum Howler chválí ovocnou pitelnost, Fat Rum Pirate oceňuje dostupný vstup do fidžijského rumu, byť mu mírné doslazení podle něj přistřihává křídla. Za cenu kolem osmi stovek je to jeden z nejsnazších způsobů, jak ochutnat exotický původ, za který se u nezávislých lahvování připlácí. V kalendáři ideální most mezi mainstreamem a geekovskými vzorky – a v Daiquiri nebo Mai Tai exceluje.