Vzorek z kalendáře

Old St. Croix XO Reserve – 175 Years Anniversary

Co říkají recenzenti

XO Reserve 175 Years Anniversary vznikl v roce 2013 jako oslava 175. výročí lékárny, kterou si dánský farmaceut Albert Heinrich Riise otevřel roku 1838 na karibském ostrově Sv. Tomáše; dnes se prodává pod novou značkou Old St. Croix. Jde o blend starých karibských destilátů, z nichž část dozrávala v sudech po sherry Pedro Ximénez a Oloroso, stočený na 42 %. Sherry vklad je v chuti znát: recenzenti popisují med, vanilku, karamel, sušené a kandované ovoce, lesní plody, ořechy a jemné koření, s hebkou až krémovou texturou a sladkým závěrem. V portfoliu Riise patří k vůbec nejlépe hodnoceným položkám (RumX 7,9/10 ze 143 hodnocení, RumRatings 7,6/10). I zde ale platí, že jde o moderní doslazovaný styl – část degustátorů kritizuje cukrárenské tóny žvýkačky a marshmallow a příliš uhlazený charakter. Zaujme ty, kdo hledají reprezentativní dezertní lahev s příběhem a výraznější sladkost jim nevadí; milovníci suchých tradičních rumů ocení spíše jiné směry.