Rumovykalendar.cz
Tento web představuje alkoholické nápoje a je určen výhradně osobám starším 18 let.
Vzorek z kalendáře
| Plný název | Limitované číslované lahvování „Founders Reserve 44,8 %" z řady XO Reserve značky Old St. Croix, která dříve nesla jméno A.H. Riise. Nejde o destilerní lahvování ani o nezávislý bottler single casku – je to blend karibských rumů, který míchá a lahvuje dánská firma Old St. Croix ApS (Dragør, Dánsko). Výrobce na svém webu uvádí Founders Reserve jako „třetí ze šesti Master blendů", každý v jiné lahvovací síle; konkrétní destilerii ani ročník nezveřejňuje. Lahev je aktuálně vyprodaná. |
|---|---|
| Výrobce | Neuvedena – Old St. Croix (dříve A.H. Riise) je blender a lahvovač, který kupuje sudy zralých karibských rumů a jméno destilerie neuvádí |
| Země | Dánsko (míchání a lahvování) – blend karibských rumů, značka se hlásí k ostrovu St. Croix v Amerických Panenských ostrovech (dřívější Dánská Západní Indie) |
| Styl | Blend dvakrát destilovaných karibských rumů, míchaný a lahvovaný v Dánsku; zrání ve starých dubových sudech, u řady XO Reserve podle výrobce i v sudech po sherry PX a oloroso. Jednotlivé dávky Founders Reserve vznikají podle dostupnosti starých sudů, lahve jsou číslované; stáří není deklarováno a profil řady je výrazně sladký. |
| Alkohol | 44,8 % |
Co říkají recenzenti
Old St. Croix XO Founders Reserve je limitované lahvování značky, která dříve nesla jméno A.H. Riise. Nestojí za ní destilerie, ale dánský blender a lahvovač – dnes Old St. Croix ApS se sídlem v Dragøru. Firma kupuje sudy zralých karibských rumů a míchá je v Dánsku; konkrétní destilerii neuvádí a odvolává se na odkaz Dánské Západní Indie a ostrov St. Croix. Founders Reserve popisuje jako třetí ze šesti Master blendů, každý v jiné lahvovací síle, tento v 44,8 %. Vzniká po dávkách podle toho, kolik starých sudů je právě k dispozici, lahve jsou číslované a dávku už nelze zopakovat. Oficiální degustační popis mluví o zlaté barvě, tropickém ovoci, kvašených třešních a jemném tabáku, o dušených švestkách a opražených mandlích v chuti a o dlouhém dozvuku s výraznou sladkostí. K tomu patří kontext: rumy A.H. Riise jsou pověstné dosazováním cukru a nezávislí recenzenti je hodnotí tvrdě – The Fat Rum Pirate dal základnímu XO Reserve půl hvězdy z pěti a Royal Danish Navy postavil na první místo svého žebříčku nejhorších rumů, The Lone Caner udělil navy verzi 68 bodů ze sta a odkázal na naměřených asi 96 gramů cukru na litr. Samotná Founders Reserve recenzovaná není, hodnocení se tedy týkají srovnatelných lahvování téže značky. V kalendáři je to vzorek dezertního, sladkého stylu – zajímavý právě jako protipól nedoslazovaných rumů.
Zdroje recenzí
The Fat Rum Pirate (A.H. Riise XO Reserve 40 %) · 0,5/5 — Reviewing the brand's core XO Reserve, he finds a cloyingly sweet spirit he suspects is dosed with artificial sweeteners and simply tells readers to avoid it.
The Lone Caner (A.H. Riise Royal Danish Navy 55 %) · 68/100 — He judges the brand's navy expression almost drowned in excess sugar, citing a measured figure of around 96 g/l, and concludes it is not a rum to buy.
The Fat Rum Pirate – Worst Ten Rums, 2024 Edition · 1. místo žebříčku nejhorších rumů — He ranks A.H. Riise Royal Danish Navy as the single worst rum he has tried, saying it stinks of artificial sweeteners and confectionery.
Plná lahev tohoto rumu aktuálně není na Alkohol.cz v nabídce.
Najdete v kalendáři
Old St. Croix 24 Pokladů — okénko 21 · skladem
Rumový poradce
pár otázek · konkrétní tip