Vzorek z kalendáře
Old St. Croix Royal Danish Navy – The Original Navy
| Plný název | A.H. Riise Royal Danish Navy Rum 40 % (po rebrandingu Old St. Croix Royal Danish Navy — The Original Navy) |
|---|---|
| Výrobce | A.H. Riise Spirits A/S, Dánsko (nyní Old St. Croix); karibský kolonový destilát |
| Země | Dánsko / Americké Panenské ostrovy |
| Styl | doslazovaný 'navy' blend (cca 90 g cukru/l dle hydrometrických testů), oficiálně 'spirit drink' |
| Stáří | bez věkové deklarace (směs 'až 20 let' dle marketingu) |
| Alkohol | 40 % (existuje i Naval Strength 55 %) |
Co říkají recenzenti
Royal Danish Navy Rum je nejznámější a zároveň nejkontroverznější produkt dánské firmy A.H. Riise, dnes prodávaný pod značkou Old St. Croix. Odkazuje na rumovou tradici dánského královského námořnictva, stáčí se při 40 % a bez věkové deklarace (marketing zmiňuje směs 'až 20 let'). Mezi běžnými konzumenty je dlouhodobě oblíbený: je hebký, hustý a výrazně sladký, s tóny čokolády, karamelu, pomerančové marmelády a vanilky, pije se snadno a bez alkoholového ostří. Nezávislí recenzenti jsou ovšem nemilosrdní — hydrometrické testy naměřily zhruba 92–96 gramů cukru na litr, což nápoj posouvá téměř na úroveň likéru, a Fat Rum Pirate i Lone Caner jej řadí k nejslabším 'navy' rumům na trhu, protože sladkost podle nich zcela pohlcuje charakter destilátu. Pravda je někde uprostřed: jako dezertní digestiv pro začátečníky a milovníky sladkého funguje dobře, jako ukázka pravého námořního stylu nikoli. Zajímavý vzorek pro pochopení, proč se o doslazování rumů tolik diskutuje.
Zdroje recenzí
The Fat Rum Pirate · 0,5/5 — Hydrometr naměřil 92 g cukru/l — téměř úroveň likéru; laciná čokoláda a cukrované mandarinky, verdikt 'rum pro lidi, kteří rum vlastně nemají rádi'.
The Lone Caner (recenze sesterské verze 55 %) · 68/100 — Přeslazený, sirupovitý profil (žvýkačka, vanilka, melasa), utopený v ~96 g cukru/l; komplexita zrání se ztrácí, nedoporučuje ke koupi.
RumRatings — Běžní konzumenti jsou výrazně vstřícnější než kritici — chválí hebký, snadno pitelný sladký profil s čokoládou a karamelem.
Chutnal vám vzorek?
Najdete v kalendáři
Old St. Croix rumový kalendář 2025 — okénko 11 · skladem