Vzorek z kalendáře
Nation Peruano 8y
| Plný název | Rum Nation Peruano 8 Years Old (42 %) – nezávislá italská lahvárna Rum Nation (Fabio Rossi), destilováno v destilerii Pomalca, region Lambayeque, Peru |
|---|---|
| Výrobce | Pomalca (Lambayeque, Peru), lahvuje Rum Nation / Rossi & Rossi (Itálie) |
| Země | Peru |
| Styl | melasový rum ze skotských kolonových destilačních přístrojů, španělský (přístupný sladší) styl, skutečných 8 let zrání |
| Stáří | 8 let |
| Alkohol | 42 % |
Co říkají recenzenti
Peruano 8y pochází z portfolia italské nezávislé lahvárny Rum Nation, kterou vede charismatický Fabio Rossi. Destilát vzniká v peruánské destilerii Pomalca v regionu Lambayeque na severu země, kde se melasa z místní třtiny destiluje na starých skotských kolonových přístrojích – stejný základ používá i známější značka Millonario. Na rozdíl od ní ale Peruano nese poctivé, skutečné osmileté zrání. Recenzenti se shodují na měkkém, sladším profilu ve španělském stylu: ve vůni karamel, vanilka, sušené ovoce, koření a kousek čokolády, v chuti hřejivý hnědý cukr, broskve a ananas, v překvapivě dlouhém závěru dub a kakao. The Lone Caner jej hodnotí 84,5/100 jako pohodový podvečerní sipper, RumCorner (75/100) ho vyzdvihl jako jeden z nejlepších vstupních rumů vůbec. Kritici namítají lehčí tělo a menší komplexnost – kdo hledá plnotučné, neupravované full proofy, bude se nudit. Jako přístupný a férově vyzrálý digestiv za rozumné peníze ale funguje výborně.
Zdroje recenzí
The Lone Caner · 84,5/100 — Snadno pitelný, jemně sladký sipper s ovocem, kořením a vanilkou; ideální nenáročný večerní rum, ne pro milovníky full proofů.
RumCorner · 75/100 — Označen za možná nejlepší entry-level rum, jaký recenzent zkusil – melasa, vanilka, lékořice a překvapivě dlouhý závěr za skvělou cenu.
RumRatings (komunita) · 6,7/10 (64 hodnocení) — Hladký a přístupný, ale části hodnotitelů chybí výraznější charakter a komplexnost.
Chutnal vám vzorek?
Najdete v kalendáři
Rumový adventní kalendář 2021 — okénko 11