Vzorek z kalendáře
Montebello Rhum Vieux Agricole
| Plný název | Montebello Rhum Vieux Agricole 3 ans (batch cca 2022) – Distillerie Carrère/Montebello, Petit-Bourg, Guadeloupe |
|---|---|
| Výrobce | Distillerie Carrère (Montebello), Petit-Bourg, Guadeloupe |
| Země | Guadeloupe (Francie) |
| Styl | rhum agricole vieux – z čerstvé třtinové šťávy, kolonová destilace, bez doslazení |
| Stáří | 3 roky (sudy uložené v lodních kontejnerech) |
| Alkohol | 42 % |
Co říkají recenzenti
Montebello je rodinná destilerie Carrère z Petit-Bourgu na Guadeloupu; značka se prodává od roku 1975 a proslula i netypickým zráním – sudy jsou uložené v recyklovaných lodních kontejnerech. Vieux Agricole je základní tříletý zrálý rum: destiluje se v koloně z čerstvé třtinové šťávy a stáčí při 42 %. Profil je učebnicový mladý agricole – ve vůni vanilka, bylinky a čerstvá tráva, v chuti třtina, pepřnaté koření, trocha dřeva a lékořice, k tomu citrusy a žluté ovoce. Komunitní hodnocení (RumX 7/10) se shodují, že jde o poctivý a příjemný, ale jednodušší rum s kratším závěrem, který zatím nemá hloubku starších sourozenců – recenzenti ho proto doporučují spíš do ti' punche a koktejlů než ke kontemplativnímu popíjení. Za své peníze ale nabízí autentický vhled do stylu francouzských Antil. Zajímavý je hlavně pro ty, kdo chtějí poznat travnatý, nedoslazovaný agricole v přístupné, jemně zakulacené podobě.
Zdroje recenzí
RumX (komunitní hodnocení) · 7.0/10 (38 hodnocení) — Travnatý mladý agricole – třtina, pepř, vanilka, dřevo a lékořice; příjemný, ale jednodušší, komunita ho doporučuje spíš do koktejlů než na sipping.
RumRatings · cca 6.6/10 (jednotky hodnocení) — Aromatická vanilka a ovoce ve vůni, třtina a travnatost s pepřem a lékořicí v chuti, středně dlouhý závěr.
Secret Rum Bar · 75–88/100 (různé edice) — Průřezová recenze zralých rumů destilerie Montebello – potvrzuje potenciál destilátu, běžné edice ale hodnotí jako spíše průměrné.
Chutnal vám vzorek?
Najdete v kalendáři
Rumový adventní kalendář 2024 — okénko 11