Vzorek z kalendáře
Millonario Aniversario Reserva 10y 40%
| Plný název | Ron Millonario 10 Aniversario Reserva, solera blend 6–10 let (Peru, vlastník Fabio Rossi / Rum Nation) |
|---|---|
| Výrobce | Ron Millonario, Chiclayo, Peru (historická skotská kolona z 50. let; značku od 2004 vlastní Fabio Rossi, zakladatel Rum Nation) |
| Země | Peru |
| Styl | Peruánský sladký solera styl, kolonová destilace, doslazovaný (cca 35 g/l dle hydrometrického testu) |
| Stáří | Solera z rumů 6–10 let |
| Alkohol | 40 % |
Co říkají recenzenti
Ron Millonario se vyrábí v peruánském Chiclayu na historické skotské destilační koloně z padesátých let a od roku 2004 značku vlastní Ital Fabio Rossi, zakladatel Rum Nation. Aniversario Reserva 10 je směs rumů zrajících 6 až 10 let systémem solera v sudech z amerického dubu, stáčená při 40 %. Profil je vyloženě dezertní: ve vůni muscovado cukr, vanilka, pomerančové bonbony a med, v chuti karamel, toffee, tabák a jemné koření, závěr je kratší a sladký. Právě sladkost tenhle rum rozděluje. Běžným konzumentům sedí — na RumRatings má 7,1/10 a komunita RumX jej při 6,8/10 popisuje jako měkký, sladce dezertní rum pro pohodové popíjení. Puristé jsou ale výrazně kritičtější: The Fat Rum Pirate naměřil hydrometrem zhruba 35 g/l přidaného cukru, udělil 1/5 a výsledek označil za přeslazený a nevýrazný. Je to tedy volba pro začátečníky a fanoušky sladkých stylů à la Zacapa nebo Diplomático; hledačům suchého, autentického destilátu radost neudělá.
Zdroje recenzí
The Fat Rum Pirate · 1/5 — Tvrdá kritika: žvýkačka a pomerančové bonbony, hydrometr ukázal cca 35 g/l aditiv; přeslazené, mdlé, bez rumového charakteru.
RumRatings · 7.1/10 (123 hodnocení) — Běžným konzumentům sedí — hladký sladký sipper s toffee, vanilkou a tabákem, dobrý „starter rum“, byť pro část hodnotitelů příliš sladký.
RumX · 6.8/10 (138 hodnocení) — Velmi sladký, měkký, dezertně laděný snadno pitelný rum.
Chutnal vám vzorek?
Najdete v kalendáři
Rumový adventní kalendář 2019 — okénko 2