Vzorek z kalendáře
Ginebra San Miguel Anejo Dark 5y 40%
| Plný název | Añejo Dark Rum 5 Years (dříve pod značkou Tondeña), Ginebra San Miguel Inc. — filipínský melasový rum, 5 let, 40 % |
|---|---|
| Výrobce | Ginebra San Miguel Inc. (součást San Miguel Corporation), Filipíny; rum navazuje na značku Tondeña Distillers |
| Země | Filipíny |
| Styl | tmavý melasový rum, tropické zrání |
| Stáří | 5 let v dubových sudech |
| Alkohol | 40 % |
Co říkají recenzenti
Añejo Dark je pětiletý rum od Ginebra San Miguel Inc., lihovarnické odnože filipínského giganta San Miguel Corporation, která proslula především nejprodávanějším ginem světa; rum dříve vycházel pod značkou Tondeña. Melasový destilát z místní třtiny zraje pět let v dubových sudech v tropickém klimatu a lahvuje se při 40 %. V nenápadné lahvi se skrývá měkký, polosladký profil: máslový karamel, butterscotch, mandle a vanilka doplněné dubovým kořením. Zajímavé je, jak moc se hodnocení rozcházejí — blogeři The Rum Howler i The Daily Pour mu nezávisle na sobě dali 84/100 a chválí vyváženost i poměr ceny a výkonu, zatímco komunita na RumRatings je výrazně přísnější a vytýká mu jednoduchost, dominantní vanilkovou sladkost a krátký závěr. Pravda bude nejspíš uprostřed: jde o nenáročný, přátelský rum na popíjení s ledem nebo do koktejlů s kolou — a zároveň o zajímavou kuriozitu, protože filipínské rumy se do Evropy dostávají jen výjimečně.
Zdroje recenzí
The Rum Howler Blog · 84/100 — Vyvážený polosladký rum s karamelem, butterscotchem, mandlí a vanilkou; překvapí nad rámec nenápadného balení, dobrý čistý i v koktejlech.
The Daily Pour · 84/100 (Very Good) — Příjemný tmavý rum s krotkým karamelem, v němž vynikne zralý destilát; doporučen do koktejlů s kolou.
RumRatings · 4,3/10 (16 hodnocení) — Komunita kritizuje dominantní sladkou vanilku, malou komplexitu a krátký závěr — vanilkovo-cukrová bomba spíš do mixu.
Chutnal vám vzorek?
Najdete v kalendáři
Rumový adventní kalendář 2019 — okénko 10