Vzorek z kalendáře
Don Omario's Vintage Rum
| Plný název | Don Omario's Vintage Rum 10 Y.O. (Travellers Liquors, Belize), 40 % |
|---|---|
| Výrobce | Travellers Liquors Ltd., Belize City |
| Země | Belize |
| Styl | Zrálý blend v latinském stylu, min. 10 let v sudech po kentuckém bourbonu |
| Stáří | 10 let |
| Alkohol | 40 % |
Co říkají recenzenti
Don Omario's Vintage Rum vyrábí rodinná společnost Travellers Liquors z Belize, jejíž kořeny sahají do počátku 60. let. Blend nese jméno zakladatele a master blendera Omaria Perdoma a vznikl na počest jeho odkazu. Rum z belizské cukrové třtiny zraje minimálně deset let v sudech po kentuckém bourbonu a plní se při 40 %. Ve vůni recenzenti popisují bohatou kombinaci dubu, vanilky, mandlí, javorového sirupu a pomerančové kůry, chuť navazuje karamelem, čokoládou, marcipánem a pečicím kořením, závěr je delší a suše dubový. Hodnocení se pozoruhodně liší: Rum Howler mu udělil 94/100 a označil ho za nejlepší vzorek, jaký kdy v adventních kalendářích 1423 ochutnal, zatímco komunity RumX a RumRatings ho vidí střízlivěji jako příjemný, ale nenápadný jemný sipper, jehož chuť trochu zaostává za krásným aroma. V každém případě jde o solidní ukázku měkčího středoamerického stylu a vítanou rumovou exotiku z Belize.
Zdroje recenzí
The Rum Howler Blog (Chip Dykstra) · 94/100 — Nadšená recenze: elixír dubu, vanilky, javorového sirupu a butterscotche; podle recenzenta nejlepší ze 48 vzorků, které z kalendářů 1423 kdy ochutnal.
RumX (komunita) · 6.5/10 (43 hodnocení) — Pohodový, ale snadno zapomenutelný sipper s tóny kávy a vanilky, vhodný hlavně pro začátečníky; dřevitý závěr část degustátorů nepřesvědčil.
RumRatings (komunita) · 6.3/10 (19 hodnocení) — Vůně (kokos, vanilka, butterscotch) podle hodnotitelů předčí samotnou chuť, která je sušší, dubová a spíše obyčejná.
Chutnal vám vzorek?
Najdete v kalendáři
Rumový adventní kalendář 2020 — okénko 9