Rumovykalendar.cz — advent 2026

Vzorek z kalendáře

Compagnie des Indes LA SIRÈNE Original Rum Limited Edition

Plný názevNezávislé lahvování francouzské Compagnie des Indes (zakladatel Florent Beuchet) z řady Original Rum Creation. Jde o blend kubánského rumu ročníku 2009 a sedmiletého paraguayského rumu, každá složka s vlastním dodatečným zráním; lahvováno ve Francii v roce 2025 na 43 % bez doslazování. Destilerie nejsou deklarované – databáze rum vedou jako „multi distilleries".
Výrobcenedeklarována (kubánská i paraguayská složka anonymně, RumX uvádí „Multi Distilleries")
ZeměKuba a Paraguay (lahvováno ve Francii)
StylBlend dvou melasových rumů španělské tradice s netypickým dozráváním: kubánská část tři roky v sudech od ratafie champenois, paraguayská dvanáct měsíců v sudech od francouzské whisky. Lahvováno bez doslazování (0 g/l cukru).
Stáříkubánská složka ročník 2009, paraguayská sedmiletá; celkové stáří blendu lahvovač neuvádí
Alkohol43 %

Co říkají recenzenti

Compagnie des Indes je francouzský nezávislý lahvovač, který v roce 2014 založil Florent Beuchet. Kupuje hotové destiláty a sudy, dozrává je v Evropě a lahvuje pod vlastní etiketou. La Sirène patří do řady Original Rum Creation, kde Beuchet míchá a dotváří rumy volněji než u klasických single casků. Konkrétní destilerie neuvádí – lahev je vedená jako blend z více palíren. Složení je ale známé: kubánský rum ročníku 2009, který tři roky dozrával v sudech od ratafie champenois (sladkého aperitivu z nezkvašeného hroznového moštu z Champagne), a sedmiletý paraguayský rum po dvanácti měsících v sudech od francouzské whisky. Lahvováno v roce 2025 na 43 % bez doslazování, jako limitka o pěti stech lahvích. Chuťově je to tichý, suchý rum ve španělské tradici: kakao, moka a káva nad mladým dubem, k tomu toffee, vanilka, tabák, sušené ovoce a jemná kořenitost. Dochuť je spíš krátká. Recenzenti se shodují, že jde o příjemný sipper s nezvyklým sudovým podpisem – a současně že 43 % je na takový blend málo; několik hodnotitelů mluví o vodnatém zakončení. V kalendáři tedy nejde o silový zážitek, ale o ukázku toho, co s rumem udělá netypické dozrávání.

Zdroje recenzí

Zucker und Zeste · 7,8/10 — An interesting, unusual blend that is not loud but a very pleasant sipper — soft and creamy with caramel, cocoa, vanilla and coffee, let down only by a fairly short finish.

RumX – komunitní hodnocení (17 hodnocení) · 7,6/10 — Tasters like the dry cocoa, mocha and young-oak profile and the clearly Cuban character, but several of them complain that 43% leaves the palate thin and the finish watery.

The Dunder Hut (hodnocení publikované na RumX) · 8,2/10 — Rates it the highest of the published scores, although the blog publishes no written tasting note for this bottling.

Plná lahev tohoto rumu aktuálně není na Alkohol.cz v nabídce.

Najdete v kalendáři

Rum Deluxe — prémiový kalendář Alkohol.cz — okénko 4 · skladem