Vzorek z kalendáře

Coloma 12y

Co říkají recenzenti

Ron Coloma vzniká na Hacienda Coloma, kávové plantáži s koloniální usedlostí z konce 19. století ve Fusagasugá v srdci Kolumbie — a káva je také podpisem celé značky. Tato dvanáctiletá edice byla stáčena speciálně pro degustační sady a adventní kalendáře, navíc při nadstandardních 46 % (běžná řada má 40 %). Melasový destilát z kolonové kolony zraje dvanáct let v ex-bourbonových sudech v tropickém klimatu a poté ještě 40 dní dozrává v sudech po kávovém likéru značky. Výsledný profil je vysloveně dezertní: v aromatu med, vanilka a koření, v chuti káva, hořká čokoláda, vanilka a dub, vyšší síla dodává tělu šťávu. Komunitní hodnocení jsou solidní — kolem 6,7/10 na RumRatings a 7,1/10 na RumX — a vzorek bývá řazen k příjemnějším překvapením kalendáře, byť kávový finiš dělá z rumu spíš originální zpestření než klasický profil. Potěší milovníky kávy, moka dezertů a sladších sipperů; kdo hledá suchý, čistě destilerijní charakter, zvolí jinou zemi původu.