Vzorek z kalendáře
A.H. Riise XO Port Cask
| Plný název | A.H. Riise XO Reserve Port Cask (Port Cask Finish), 0,7 l, 45 % |
|---|---|
| Výrobce | A.H. Riise Spirits (dnes Old St. Croix), Dánsko – značka s původem na ostrově St. Thomas |
| Země | Americké Panenské ostrovy / Dánsko |
| Styl | doslazovaný blend s finišem v sudech po portském víně |
| Stáří | cca 6 let (údaj RumX) |
| Alkohol | 45 % |
Co říkají recenzenti
XO Reserve Port Cask patří k nejoblíbenějším položkám katalogu A.H. Riise (dnes Old St. Croix). Jde o blend karibských a středoamerických destilátů, které po zrání v amerických dubových sudech dostávají finiš v sudech po portském víně; lahvuje se při 45 %, tedy citelně nad standardem řady. Recenzenti popisují vůni karamelu, vanilky, lískových ořechů a žlutého ovoce s jemným portským podtónem; chuť je plná a sametová, s kandovaným ovocem, tabákem, cedrovým dřevem a překvapivým kouřově-dřevitým akcentem, závěr dlouhý, čokoládový a spíše sušší. Na RumX má 7,0/10 ze 114 hodnocení, na RumRatings střízlivějších 6,3. Panuje shoda, že je znatelně méně sladký než ostatní produkty značky, přesto zůstává doslazeným spirit drinkem s likérovým charakterem. Je to vhodná volba pro fanoušky sladších dezertních rumů, které zaujme netradiční portský a kouřový akcent; milovníci suchých, nedoslazovaných rumů budou hledat jinde.
Zdroje recenzí
RumX · 7,0/10 (114 hodnocení) — Karamel, vanilka a lískový ořech s překvapivým kouřově-dřevitým tónem z portských sudů; méně sladký než sourozenci, přesto výrazně doslazený.
RumRatings · 6,3/10 (cca 94 hodnocení) — Solidní volba pro fanoušky sladkých rumů s patrným portským finišem; kritici mu vytýkají likérový charakter.
Chutnal vám vzorek?
Najdete v kalendáři
A.H.Riise rumový kalendář 2023 — okénko 15 · skladem