Vzorek z kalendáře
A.H. Riise XO 175 Years Anniversary
| Plný název | A.H. Riise XO Reserve 175 Years Anniversary (od rebrandingu prodáván jako Old St. Croix XO Reserve 175 Years Anniversary) — výroční blend z roku 2013 k 175. výročí lékárny A. H. Riiseho na ostrově Sv. Tomáš |
|---|---|
| Výrobce | A.H. Riise Spirits / Old St. Croix (dánský blender-bottler; deklarovaný karibský původ destilátů) |
| Země | Dánsko (deklarovaný původ Americké Panenské ostrovy) |
| Styl | doslazovaný dezertní rum (spirit drink na rumové bázi), zrání mj. v PX a oloroso sherry sudech |
| Stáří | udávaných až 21 let (marketingový údaj, nikoli garantované minimum) |
| Alkohol | 42 % |
Co říkají recenzenti
A.H. Riise XO Reserve 175 Years Anniversary (dnes prodávaný pod novou značkou Old St. Croix) vznikl v roce 2013 k výročí 175 let od otevření lékárny Alberta Heinricha Riiseho na karibském ostrově Sv. Tomáš. Dánská firma jej sestavuje z destilátů zrajících ve starých dubových a sherry sudech typu PX a oloroso a lahvuje při 42 %. Údaj o stáří až 21 let je třeba brát s rezervou — jde o marketingové číslo, nikoli garantované minimum. Profil je jednoznačně dezertní: ve vůni vanilka, karamel, toffee a máslové sušenky, v chuti krémová sladkost připomínající cukrovinky, měkké ovoce a sherry tóny, závěr je dlouhý, sladký a hladký. Komunita na RumX i RumRatings jej hodnotí nadprůměrně, kritici však otevřeně zmiňují výrazné doslazování — technicky jde o slazený „spirit drink“ na rumové bázi spíše než o klasický rum. Skvělá volba pro milovníky sladkých, sametových moků k dezertu či kávě; puristé hledající suchý, autentický rum sáhnou jinam.
Zdroje recenzí
RumX (komunita) · 7,9/10 (143 hodnocení) — Velmi sladký dezertní sipper s vanilkou, karamelem a toffee; fanoušci značky nadšení, kritici mluví o přeslazenosti a umělých tónech.
RumRatings (komunita) · 7,6/10 (79 hodnocení) — Chválena hladkost a sladkost (kandované ovoce, pomeranč); část recenzentů nevidí velký rozdíl oproti běžnému XO Reserve a přijde jim příliš sladký.
Chutnal vám vzorek?
Najdete v kalendáři
A.H.Riise rumový kalendář 2023 — okénko 18 · skladem