Vzorek z kalendáře

A.H. Riise Centennial Celebration

Co říkají recenzenti

Centennial Celebration vydala dánská firma A.H. Riise v roce 2017 ke stému výročí prodeje Dánské Západní Indie — dnešních Amerických Panenských ostrovů — Spojeným státům (31. března 1917). Limitovaná edice 10 000 číslovaných karaf kombinuje destiláty zrající podle výrobce nejméně 21 let v sudech po portském a po sherry Pedro Ximénez a Oloroso, stáčí se při 45 %. V rámci portfolia A.H. Riise patří k nejlépe hodnoceným lahvím: na RumRatings drží kolem 8,3/10, na RumX 7,6/10. Recenzenti chválí komplexní vůni karamelu, rozinek, vanilky, skořice a dubu i chuť evokující čokoládu, perník, švestky a sherry, se sušším kořeněným závěrem s tóny pepře a kůže. I zde však platí, že jde o citelně doslazený profil — měření komunity uvádějí zhruba 79 g cukru na litr — což části degustátorů vadí, podobně jako vyšší cena sběratelského balení. Pro milovníky sladších sipping rumů a pro sběratele jde o jednu z nejzajímavějších a nejvrstevnatějších položek značky; kdo hledá suchý, nedoslazovaný rum, měl by vědět, do čeho jde.